Det är ibland märkligt att se hur olika trender och media verkar påverka våra vinsmaker. När det gick en populär teveserie om italiensk mat blev italienska viner och resor till Italien mycket populära. En lite motsatt effekt ser vi kanske idag med Sydafrika.
Sydafrika var under flera år Sveriges mest populära vinland. Sydafrika exporterade mycket ”bra och billigt” vin, bland annat i box, men man sålde även mycket högklassiga viner, t.ex. på chenin blanc, pinotage (som inte nödvändigtvis är ”rökig”), syrah med mera. Men de senaste åren har Sydafrika tappat dramatiskt. Man åkte ner på andra plats och är kanske på väg ner på tredje plats.
Vad har hänt?
Det är svårt att veta förstås, man kan bara spekulera.
Ett som är säkert är att det inte beror på vinernas kvalitet. De sydafrikanska vinerna blir bara bättre och bättre. Man hittar idag enastående viner i Sydafrika, gott och väl i världsklass. Toppviner, både vita och röda. Läs mer om det i Briefen med Tim Atkins rankning.
En teori är att det beror på negativ uppmärksamhet i pressen. Inte negativt om vinerna, men om landet, ekonomin och samhället. Det publicerades (en omtvistad) rapport om de dåliga arbetsvillkoren i jordbruket (dock inte i vingårdarna) som fick mycket uppmärksamhet i media. Det skrivs om den fattigdom som fortfarande finns i landet. Om de korrupta politikerna som t.ex. kallar en pool för brandvattenreservoar. Och så vidare. Negativ press.
Man glömmer att det är ett land som inte för så länge sedan var paria i världen som ingen ville ha att göra med. Med lite perspektiv är det en fantastisk utveckling som skett, och fortfarande sker, i Sydafrika.
När man då slutar att köpa sydafrikanskt vin därför att man hör och läser så mycket negativt om Sydafrika, vad händer då? Stillar man sitt samvete?
Det som är säkert är att man i alla fall inte hjälper folket att komma upp ur fattigdom och elände genom att sluta köpa deras produkter.
Men mindre tristess nu:
Sydafrika gör fantastiskt bra viner, inte bara billigt boxvin. (Vet du förresten vad man kallar BiB i Sydafrika? Bellville Briefcase, efter Cape Town-förorten Belleville där Bib är populärt.) Man gör viner i världsklass. Sydafrika har ett spektakulärt vackert landskap som är värt ett besök bara det, en natur och ett djurliv som är unikt. Härligt väder, inte minst under det mörka nordliga vinterhalvåret. God mat, med t.ex. sin braai, grillningen som är lika mycket fest som mat. Med mera.
Stöd Sydafrika till exempel genom att komma med på vår vin- och matresa till Sydafrika i mars. Jag lovar att du kommer att uppleva fantastiska viner, och ett spännande och lite vilt land! En minnesvärd upplevelse på många sätt. Kan man tänka sig ett bättre sätt att bidra till ett behövande lands ekonomi?
Eller stöd Sydafrika genom att prova deras kvalitetsviner hemma.
I Europa så närmar vi oss skörden. I vissa delar har den redan satt igång i mitten av augusti. Champagne kommer man att börja runt 7 september, säger vissa. Det har varit en fantastisk sommar i stora delar av Europa, men inte över allt. Skyfall i Languedoc till exempel, men antagligen inte allt för skadegörande. Det ser över lag ut att bli ett mycket bra år. Mer om prognosen i Briefen.
För oss på BKWine har det inte varit bara vila utan även en hel del arbete. Idag, just idag, lämnar vi in två nya bokmanuskript till förlaget. Det blir två nya vinböcker i annorlunda stil än de fyra vi gjort tidigare. De har tagit upp större delen av vår sommar faktiskt, men har varit ett spännande projekt. Vad de två nya böckerna handlar om? Det får du läsa mer om senare!
Britt & Per
Tipsa andra om Briefen!
– – – – – –
[box type=”note” size=”large” style=”rounded” border=”full”]Det här är bara inledningen till senaste numret av BKWine Brief. Prenumerera på Briefen så får du nästa nummer direkt i din brevlåda.[/box]
