I mars utökade Systembolaget sin service vad gäller lokalproducerade viner och andra drycker och nu är det alltså möjligt att beställa, enligt Systembolaget, ”lokala och småskaliga drycker till valfri butik utan extra kostnad”. Villkoret är att varorna finns på hyllan i den lokala butiken.
En som välkomnade detta beslut var vinbonde Åke Wester på Westervin utanför Linköping. Åke var den som en gång i tiden introducerade isbergssalladen till Sverige men nu har han i stället valt att odla vinrankor. Dessa odlar han framför allt i växthus och kan på det viset efterlikna det lite varmare klimat man har nere i Europa. ”Det är själva odlingen jag tycker om”, säger han, ”annars är jag inte så intresserad av vin och vinprovning”. Därför har han hjälp med vinifieringen av gode vännen Olle Wärnelius som har ett förflutet som vinodlare i Kalifornien.
Vid vårt hastiga besök hos Westervin för några veckor sedan smakade vi ett vitt vin gjort på chardonnay och muscat ottonel. Ett trevligt trädgårdsvin, torrt och aromatiskt. Åke gör tre vita viner och ett rött, samtliga från obesprutade vindruvor. Grupper är välkomna att besöka Åke och prova hans viner.
För mer information, www.westervin.se.
