Mark Majzner, en pionjär och entreprenör bland internethandlare
Vi har provat igenom ett dussintal viner från en av pionjärerna bland svenska vinbutiker på internet. En kort introduktion till Mark’s Viner och våra provningskommentarer.
Mark Majzner, passionerad vinkännare och vinentusiast från Australien, startade ”Australian Wine Club” 2004. Han ville erbjuda svenska vinkonsumenter ett alternativ till Systembolaget. 2004 var det fortfarande inte möjligt att leverera direkt till kunder i Sverige utan man beställde sina viner från Australien Wine Club och fick hämta dem på närmaste Systembolags-butik. Ändringen kom 2007. Nu fick svenskar lov att importera från EU-land utan att gå igenom Systembolaget och Mark kunde börja leverera hem till sina kunders dörr.
Mark erbjöd från början bara viner från sitt hemland Australien så namnet stämde bra in på sortimentet. Nu säljer han viner från hela världen, både nya världen och gamla världen, så ett namnbyte var nästan oundvikligt. För ett par månader sedan lanserades det nya namnet, Mark’s Viner, och man har dessutom passat på att göra om websajten som nu är lättnavigerad och ger bra information om vinerna som erbjuds.
Sortimentet
Sortimentet är ganska stort, här finns kända och okända egendomar. Tyngdpunkten ligger på mindre egendomar, ofta familjeägda. De riktigt välkända och omskrivna egendomarna hittar man inte här utan Mark’s Viner vänder sig snarare till de konsumenter som vill ha trevliga viner utan att betala extra mycket bara för att det är ett känt namn. Det billigaste och enklaste segmentet av vin erbjuds inte. Det finns få eller inga viner under 100 kronor.
Lådvin
Man köper minst en låda vin och det kan vara 12 flaskor av samma vin, till exempel högklassiga sydafrikanska Stellekaya Orion 2007 för 299 kr flaskan eller trevliga Château de Caraguilhes 2010 från Corbières i Languedoc för 154 kr.
Man kan också välja en låda med blandade viner. Lådorna har olika tema. Några exempel är ”Nya upplevelser”, 12 flaskor för 1569 kr, ”Viner från Italien”, 12 flaskor för 1524 kronor, ”Grillkväll”, 1399 kronor, ”Bersålyx”, 1799 kronor, ”Sommaren bästa rosé”, 1659 kronor, ”Vita favoriter premium”, 1599 kr.
Vill man göra det riktigt bekvämt för sig kan man teckna en vinprenumeration och regelbundet få hem en vinlåda, anpassad efter säsongen. Man väljer vilken prisklass och vintyp man önskar, hur ofta man vill ha leverans och hur många flaskor man vill ha åt gången.
Provkörning
Vi har provat en blandad låda med ett urval av vad Mark’s Viner erbjuder. Överlag bra viner med karaktär och klass. (Urvalet var gjort av Mark’s Viner för att visa upp vilken typ av viner man har i sitt sortiment. Det motsvarar inte en existerande ”låda”.)
Sortimentet förändras och utvecklas kontinuerligt så vissa viner kan eventuellt inte längre vara aktuella.
Sammanfattningsvis, ett intressant sortiment med i det stora hela bra kvalitet, viner utan ”kändisfaktor” (och därmed följande prispremium). Väl värt att prova.
Läsa mer om Mark’s Viner på www.marksviner.se
Provningskommentarer
Röda viner
Kyburg Estate Cabernet Sauvignon 2009 (låda om 6 eller 12 flaskor)
256 kr
100 % cabernet sauvignon från en liten familjeproducent i Stellenbosch. God och klassisk cabernet-stil med aromer av ceder och tobak. Fyllig smak, mjuka tanniner och ganska hög syra.
Elderton Barossa Shiras 2008
234 kr
Barossa Valley, South Australia, Ashmead Family
Kraftfull och sydlig värme i stilen men ändå med bra friskhet och t o m en viss elegans. Mycket frukt, antydan till mörk choklad och en del exotiska kryddor. Tanninerna är mjuka men tillräckligt närvarande för att vinet ska passa bra till en god köttbit.
Barbaresco Gaia Principe 2006
Piemonte, Italien
320 kr
Ljus i färgen med en lätt dragning åt det bruna, med andra ord en ganska typisk nebbiolo-färg. Doften är ganska lätt, smaken däremot intensiv och lång. Tobak och torkad frukt dominerar. En god Barbaresco där dock alkoholhalten, som är 15 %, känns lite för framträdande.
Domaine la Cabotte, Côtes-du-Rhône Colline Rouge 2010 (låda om 12 flaskor)
138 kr
Bra, fin frisk syra, tanninstruktur, lite sydligt hetsigt, aromer av mörka bär, tät och koncentrerad. Gott vin och bra representant för den nya vågen av kvalitetsproducenter i Côte du Rhône
Punto y Coma Garnacha Viñas Viejas 2009 (låda om 12 eller Prova-på-låda)
Castillo de Maluenda
119 kr
Kraftig, modern stil med choklad och mogna bär i doft och smak. Snarare Nya Världen-stil än traditionell spansk. Lite mäktig och tung med viss syra som friskar upp. Ett vin som kräver en kraftig maträtt.
Château Les Bertrands Nectar 2009 (låda om 12 eller 6)
277 kr
Merlot dominerar detta Bordeaux-vin från Blaye. Aromerna är typiska Bordeaux – ceder, stramhet, en del nya fat. Fylligt och välbalanserat i ganska klassisk stil.
Vita viner
Jacobus Rheingau Riesling Trocken 2010 (låda om 12, Marks middagsviner, Stor festlåda)
Tyskland
156 kronor
Aromerna är typiska riesling: citron, lite honung, vita blommor. Doften är fyllig och aromatisk, smaken mycket fruktig med mjuk avslutning. Här finns ananas och persikor och annan exotisk frukt.
Mt Difficulty Chardonnay 2008
Central Otago, Nya Zeeland
266 kr
Ganska diskret doft av grapefrukt och annan citrus men desto större smak. Bra ekbalans. Trevlig chardonnay av bra klass.
Mt Difficulty Target Gully Riesling 2010
Central Otago, Nya Zeeland
244 kr
OK, men lite för saftig. Jag saknar syra som balanserar restsötman.
Alkoomi Black Label Chardonnay 2009 (låda om 12 eller 6)
Western Australia
181 kr
Bra chardonnay som inte är så ekad utan snarare fruktig och med citrus-aromer. Lång smak med komplexitet.
Château les Bertrands Cuvée Prestige Blanc 2010 (låda om 6 eller 12 eller Bersålyx)
167 kr
Citrus, tropisk frukt, lite kryddigt slut. Mycket god sauvignon blanc med bra syra och friskhet.
Dog Point Sauvignon Blanc 2010
Nya Zeeland
224 kr
Typisk sauvignon blanc från Nya Zeeland: intensiva aromer av mogna krusbär, grön sparris och tropisk frukt. Intensivt aromatiskt med längd och koncentration.
