La Taverna del Capitano – I 3 Mori är en liten taverna / restaurang strax intill il Doumo i Siena, en liten bit bort från Piazza del Campo. De serverar traditionell siena-mat i en enkel och rustik, men genuin lokal. Det är gamla välvda källarvalv med väggar av nakna tegelstenar. Deras specialitet är de handrullade picci (pasta som är lite som tjocka spagetti) serverade med ett antal olika såser – man väljer vad man vill ha – kryddor, tomat, köttsås (ragù) osv. Men de har förstås mycket annat att välja på också. Mycket överkomliga priser. Ett bra val om man vill ha något enkelt och okomplicerat till middag.
La Taverna del Capitano, I 3 Mori, Via del Capitano 6-8, ph 0577 288094
